煮糖梨怎么做,？
這是山楂糖雪球。
食材：山楂,、水,、白糖、白醋,、淀粉做法：1.首先我們把山楂洗凈處理好,。2.準(zhǔn)備好1:1的水和白糖，你也可以選擇用冰糖來代替,。3.將水和白糖一同放入鍋中煮開,，在煮的過程中要不停地攪拌以防止粘鍋，等水干了以后我們可以看到開始冒泡泡,。4.這個時候我們加入少許的白醋,，再加入兩勺淀粉，和糖漿拌勻,，然后我們用小火慢熬,。5.等到糖漿和淀粉變稠的時候倒入山楂，這個時候要馬上關(guān)火,，不然的話山楂會變爛,，而且糖漿也會不易凝結(jié)。6.關(guān)火以后要不停地翻炒,，讓山楂均勻裹上糖霜,，等到晾涼以后就會變成白色的結(jié)晶。
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