冷藏產(chǎn)品裝罐抽真空可以延遲多久保質(zhì)期
經(jīng)過(guò)抽真空后的產(chǎn)品保質(zhì)期能延長(zhǎng),,但是,抽真空后,,袋子內(nèi)部還有空氣殘留,,并不是絕對(duì)的真空,雖然真空包裝機(jī)配進(jìn)口泵的真空度達(dá)到20Pa,。不同種類(lèi)的食品,,或不同的前期處理工藝,在真空包裝后的常溫存放時(shí)間是不一樣的,。憑經(jīng)驗(yàn),,如果常溫下保存兩天的食品,大概應(yīng)該是新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品或者稍微加工的肉制品,,如果是這些,,真空包裝后,可以延長(zhǎng)到六天,,有的可以延長(zhǎng)到十八天,。熟食類(lèi)的要短些,干果類(lèi)的時(shí)間久,,甚至超過(guò)12月,。針對(duì)于具體產(chǎn)品,應(yīng)該做實(shí)驗(yàn),。
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