白蘭地能調(diào)哪些著名的雞尾酒
白蘭地是最常見(jiàn)的烈酒,，它是一種由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的烈酒,，一般會(huì)置入橡木桶中經(jīng)過(guò)一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的陳年。其中最常見(jiàn),、最著名的就是葡萄白蘭地,，不過(guò)雞尾酒中也常常會(huì)用到櫻桃白蘭地,、蘋果白蘭地、杏子白蘭地等,。
1,、B&B 所需原料：1盎司湯姆利喬酒、1盎司白蘭地,?！ ∽龇ǎ簩防麊叹频谷氚滋m地矮腳杯，使用勺背使白蘭地輕輕浮在表面上,。 2,、亞歷山大白蘭地 所需原料：1盎司白蘭地、1盎司可可利口酒,、1盎司的半鮮奶油或鮮奶油,、1/4茶匙肉豆蔻粉，如果沒(méi)有肉豆蔻,，可以用新鮮的薄荷葉,，或者等量混有可可的生姜?！ ∽龇ǎ簩滋m地,、奶油可可,、半鮮奶油放入混合器，搖勻,。倒入雞尾酒杯,，放上肉豆蔻。3,、白蘭地酸酒（Brandy Sour） 所需原料：2盎司白蘭地,、半個(gè)檸檬的汁、1/2茶匙糖粉,、1/2片檸檬,、1顆櫻桃?！ ∽龇ǎ簩滋m地,、檸檬汁、糖粉與冰混合,，搖勻,，倒入雞尾酒杯，用檸檬片和櫻桃裝飾,。4,、曠課果汁（Crunk Juice） 所需原料：8盎司能紅牛能量飲料、11/2盎司白蘭地,?！ ∽龇ǎ和瑫r(shí)倒入杯中，攪拌后即可飲用,。5,、杰克玫瑰（Jack Rose） 所需原料：2盎司蘋果白蘭地、1盎司檸檬汁,、1盎司紅石榴糖漿,。 做法：混合碎冰搖勻,，倒入雞尾酒杯,。6、法國(guó)關(guān)系（French Connection） 所需原料：1盎司白蘭地,、1盎司金萬(wàn)利橙子利口酒,。 做法：混合后倒入雞尾酒杯,，如果需要可以添加少量的冰,。7、馬的脖子（Horse's Neck ） 所需原料：螺旋檸檬皮、2盎司白蘭地,、8盎司姜汁,。 做法：將螺旋檸檬皮放在玻璃杯上,，一端固定在玻璃杯口上,，加入冰塊，倒入白蘭地和姜汁,，攪勻,。8、尼古拉斯（Nikolaschka） 所需原料：1.5盎司白蘭地,、去皮檸檬切片、1茶匙咖啡粉,、1茶匙糖粉,。 做法：將白蘭地倒入杯中,，將檸檬放到杯子上,。一半倒上咖啡粉，一半倒上糖粉,。吃檸檬的時(shí)候可以將兩者混合,，之后享用。9,、天堂（Paradise） 所需原料：1盎司杏子白蘭地,、0.75盎司橘汁、0.75盎司杜松子酒,?！ ∽龇ǎ簩⒈鶋K和以上飲料倒入調(diào)酒器中，搖動(dòng)6-8秒后倒入玻璃杯,。10,、白蘭地誘惑（Brandy Fix） 所需原料：1茶匙糖、1茶匙水,、1/2個(gè)檸檬的汁,、1/2盎司櫻桃白蘭地、1盎司白蘭地,?！ ∽龇ǎ簩⑸疤欠湃氩ＡП校盟畬⑸疤侨芙?；倒入其它飲料后,，放入碎冰；攪拌均勻，并放置一個(gè)檸檬片,。