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酒店客房清掃的一般原則是什么,?

訪客2025-01-10 16:16:241

 酒店客房部衛(wèi)生管理制度  第一節(jié) 客房清掃作業(yè)管理  一,、不同類型房間的清掃要求  二,、不同類型房間清掃的先后順序 ?。ㄒ唬┑緯r(shí)的清掃順序  1、總臺(tái)指示要盡快打掃的房間  2,、門上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間,。  3,、走客戶(check-out),?! ?,、“VIP”房?! ?,、其他住客房?! ?,、空房?! ,。ǘ┩緯r(shí)的清掃順序  1、空房,??辗靠梢栽趲追昼妰?nèi)打掃完畢,以便盡快交由總臺(tái)出租,?! ?、總臺(tái)指示要盡快打掃的房間  3,、走客房間(check-out),。  4,、門上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間,。  5,、重要客人(VIP)的房間,?! ?、其他住客房間,?! ∪⒖头壳鍜叩囊话阍瓌t和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ?。ㄒ唬┛头壳鍜叩囊话阍瓌t  1,、從上到下?! ?,、從里到外?! ?,、先鋪后抹?! ?,、環(huán)形清理?! ?,、干濕分開?! ,。ǘ┓块g清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)  1、眼看到的地方無污跡,?! ?、手摸到的地方無灰塵,?! ?、設(shè)備用品無病毒,?! ?、空氣清新無異味,?! ?、房間衛(wèi)生達(dá)“十無”,?! ∷摹⒖头壳鍧崉┑姆N類及使用范圍  (一)按清潔劑的化學(xué)性質(zhì)劃分  1,、酸性清潔劑  2,、堿性清潔劑  3、中性清潔劑 ?。ǘ┌从猛緞澐帧 ?,、多功能清潔劑  2、三缸清潔劑  3,、玻璃清潔劑  4,、金屬拋光劑  5、家具蠟  6,、空氣清新劑  7,、殺蟲劑  五、客房清掃時(shí)的注意事項(xiàng)  1,、“Housekeeping”,,同時(shí)要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,,力度過大,。  2,、整理房間時(shí),,要將房門開著,?! ?、不得在客房內(nèi)呼煙,、吃東西,、看報(bào)刊雜志(特別是客人的書刊)  4、不得使用客房內(nèi)設(shè)施  5,、清理衛(wèi)生間時(shí),,應(yīng)專備一條腳墊?! ?,、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使用  7、注意做好房間檢查工作  8,、不能隨便處理房內(nèi)“垃圾”  9,、浴簾要通風(fēng)透氣  10、電鍍部位要完全擦干  11,、不得將撤換下來的臟布草當(dāng)抹布使用  12,、拖鞋應(yīng)擺放在床頭柜下  13、謀取心內(nèi)物品的擺放,,要注意將商標(biāo)面對客人  14,、損壞客人的物品時(shí)  15,、離開房間,應(yīng)要求服務(wù)員打開房內(nèi)照明燈  酒店客房保潔工作流程  1.推服務(wù)車到客人房間外,,不要正對著門口,,也不要放在走廊正中央.  2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如HOUSEKEEPING,,MAY I COME IN,?如果沒有回應(yīng),敲門三下,,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間.如無回應(yīng),,用鑰匙打開門,進(jìn)入房間.  3.進(jìn)入房間后,,可以先看床尾,,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,,同時(shí)要聽浴室是否有水聲.確定沒有客人.  4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間.  5.再次進(jìn)入房間,,拉開窗簾,打開所有的燈,,并收集房間和浴室的垃圾,,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,,并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄.  6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品.  7.然后,,同上打掃浴室.  8.最后對房間再檢查一遍,,看有無遺漏,最后吸塵.  9.吸塵結(jié)束后,,關(guān)閉房間所有設(shè)施,,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門.  10.在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間,,和房間的設(shè)施問題,,并通知主管.  1、放置清潔設(shè)備和用具  2,、開燈,,更換燒壞或丟失的燈泡  3、檢查電視,、遙控,。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來產(chǎn)生誤解  4、拉開窗簾,,檢查窗簾桿和窗簾,,如果有損壞,記入任務(wù)單,,主管安排工程部進(jìn)行維修  5,、清潔玻璃和窗臺(tái)  6、清除客房送餐服務(wù)用具,,送至房門外面,,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,,如果送餐用具沒有取走,,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊,?! ?、取下床上的織物制品,,使床通風(fēng),。  1) 取走客人的衣服,,整齊防在椅子上  2)戴上乳膠手套,,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體  3)把床罩、毯子,、枕頭放在椅子上  4)取下床單和枕套,,放在浴室外面  5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管  6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理  8,、將浴室和臥室的用過的織物制品取走  9,、取走用過的6小件,,在延住房中,,留下用過的肥皂,再放一塊新的,。取走玻璃杯的時(shí)候,,檢查客人是否有藥等東西在杯中  10、收拾空煙缸和垃圾  11,、清除垃圾  12,、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序

雖然,各酒店客房清掃的具體規(guī)定不盡一樣,,但總體應(yīng)該遵守這些酒店客房清掃的一般原則:(1)從上到下,。例如,抹試衣柜時(shí)應(yīng)從衣柜上部抹起。(2)從里到外,。尤其是地毯吸塵,,必須從里面吸起,后到外面,。(3)先鋪后抹,。房間清掃應(yīng)先鋪床,后抹家具物品,。如果先抹塵,,后鋪床,鋪床揚(yáng)起的灰塵就會(huì)重新落在家具物品上,。(4)環(huán)形清理,。家具物品的擺設(shè)是沿房間四壁環(huán)形布置的,因此,,在清潔房間時(shí),,亦應(yīng)按順時(shí)針或逆時(shí)針方向進(jìn)行環(huán)形清掃,以求時(shí)效和避免遺漏,。(5)干濕分開,。在抹拭家具物品時(shí),干布和濕布要交替使用,,針對不同性質(zhì)的家具,,使用不同的抹布。例如,,房間的鏡,、燈罩,衛(wèi)生間的金屬電鍍器具等只能用干布擦拭,。

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