民宿打造要點(diǎn)是什么,?
一,、選址雖說民宿大多在山里,海邊這些偏遠(yuǎn)的地方,,但要想經(jīng)營好,,一開始最重要的是做好區(qū)域定位。民宿在選址時,,找的就是一種先天的驅(qū)動條件,。當(dāng)你有一棟老宅,緊鄰大城市,,就能夠抓住市場這一重要的條件,。若是老宅的附近有自然資源如山谷河流,尚未開發(fā)的風(fēng)景名勝,,或者是具有人文情懷的部落村莊,。那么,把老宅稍加修整,,便能吸引大城市的人驅(qū)車前來,。與民宿相輔相成的周邊環(huán)境,其吸引力是不可估量的,。即便交通條件沒那么理想,,離市場群體較遠(yuǎn),但憑借場地本身的吸引力,,同樣能建造優(yōu)秀的具有無敵吸引力的民宿,。其實(shí),這類優(yōu)秀的資源,,在中國多如牛毛,,因此這就更加考驗(yàn)投資者的眼光,。而對于原居民,最常見的手法是直接從村民手里租,,同時為他們找到更好的安置場所,。因?yàn)閷τ诖迕穸裕F(xiàn)代化的通水通電的住宅反而更有吸引力,。另外一種皆大歡喜的方法,,便是返聘那些原居民,讓他們來民宿做管家或是廚師,。對原居民而言,,解決了他們的就業(yè)問題,并讓勞動力從第一產(chǎn)業(yè)流向第三產(chǎn)業(yè),。對于民宿投資方而言,,讓原有的人們能夠留在這里,盡可能保留原來風(fēng)味,,也是一件極好的事,。只是,原居民對于服務(wù)業(yè)的陌生和不了解,,對于民宿服務(wù)的運(yùn)營過程也會帶來一定困難,。二,、策劃及建造在動手對老宅進(jìn)行改造設(shè)計(jì)之前,,一定要進(jìn)行具有前瞻性的策劃??腿藶槭裁匆獊磉@里?這里有什么吸引人的地方?除了住宿,,客人來這里還能做什么?這些情況都要進(jìn)行了解。若一個民宿除了住宿再無其他配套服務(wù),,則是非常不靠譜的,。設(shè)計(jì)方面,目前民宿設(shè)計(jì)大多良莠不齊,,或者火候不夠,,或是用力過猛。民宿要區(qū)別于普通的酒店賓館,,設(shè)計(jì)方面也應(yīng)當(dāng)足夠重視,。可多選擇國內(nèi)有個性的獨(dú)立設(shè)計(jì)事務(wù)所,,而不是迷信大公司的設(shè)計(jì),。好的設(shè)計(jì)需要慢慢沉淀,需要多次實(shí)地考察結(jié)合周邊環(huán)境與初定的主題文化,??傊?,設(shè)計(jì)一個民宿,不是簡單的設(shè)計(jì)一棟房子,,而是設(shè)計(jì)一種生活形態(tài),。而生活是一點(diǎn)一滴體驗(yàn)出來的。換位思考,,人們不遠(yuǎn)千里來到這個山溝溝里,,是想要怎樣一種狀態(tài),是想體驗(yàn)怎樣一種生活?這些都是需要考慮的問題,。特別是在原本就有舊民居的情況下,,設(shè)計(jì)并非越多越好,而是恰到好處,。三,、經(jīng)營即便選了個風(fēng)水寶地,有了前無古人后無來者的策劃,,請了遺世獨(dú)立酷炫炸天的設(shè)計(jì)師,,經(jīng)營不好依舊都是白搭。經(jīng)營一家民宿,,除了員工培訓(xùn),,最重要的,是培養(yǎng)民宿的主人,。這也是區(qū)別民宿與普通酒店的關(guān)鍵之所在,。有時候得好好想想,為啥樸素破舊的老宅子比豪華酒店更有歸屬感?為啥韓寒的“很高興遇見你”餐廳每家都爆滿?為什么一家在蘋果手機(jī)刷街的當(dāng)下出現(xiàn)的手機(jī)公司,,你聽說老板以前是當(dāng)老師的,,就會想要去買?因?yàn)槟銤撘庾R覺得,這里有故事,,這里有情懷,。老宅子雖舊,但里面各種生活用品都是精心布置過的,,哪怕是桌子上的玻璃瓶里插的花,,都充滿人情味。 除了你,,還有人關(guān)心如何在這里住得更舒服,。對細(xì)節(jié)的關(guān)注,只有民宿的主人才會在意,。情懷這個詞兒雖然太過普遍以至于泛濫了,,但它依舊是一個非常重要的因素。人看到老房子會懷舊,,是因?yàn)槔戏孔庸雌鹆巳藗冃闹袑簳r生活的回憶,。這里的東西不是冷冰冰的,,而是帶有了現(xiàn)實(shí)的溫暖和回憶的味道。人類是一種很感性的動物,,情懷是撩撥人心最好的東西,。截止目前,我國大陸客棧民宿總數(shù)達(dá)42658家,,11省市民宿客棧數(shù)量在1000家以上,。要在大量的民宿中脫穎而出,對于民宿的規(guī)劃設(shè)計(jì)及運(yùn)營提出了極高的要求,。我們認(rèn)為,,做好一家民宿,還要重點(diǎn)關(guān)注以下幾方面的問題,。1,、瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體民宿跟傳統(tǒng)的酒店旅館不同,也許沒有高級奢華的設(shè)施,,但民宿更多地是面向體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣畹挠慰?,因此也更注重地方特色的打造和舒適氛圍的營造,是短租房的升級版,。只有堅(jiān)持良好的特色與風(fēng)格,,選對合適的客人,才更能創(chuàng)造民宿本身的魅力與價值,。一般說來,,客源市場主要有以下幾種,民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)要充分考慮客源市場類型,,分析潛在群體喜好,。2、注重文化特色民宿一定要有文化特色,,這可以來自地區(qū)文化,也可是建筑風(fēng)格,,或者“主人風(fēng)格”,。如果建筑缺乏特色,則“主人風(fēng)格”可以彌補(bǔ),,例如設(shè)定專門化的有意思的主題體驗(yàn),。民宿主人親自接待客人,是民宿體驗(yàn)的重要部分,,彰顯了人性化和主題特色,。民宿作為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)類型,要求獨(dú)具個性特色,,與眾不同,。3,、自然環(huán)保規(guī)劃理念民宿是指利用鄉(xiāng)村房屋(農(nóng)民自用住宅和空閑房屋),結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然和生活資源加以設(shè)計(jì)改造,,并以旅游經(jīng)營和服務(wù)的方式,提供鄉(xiāng)村住宿,、餐飲和鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的場所,。民宿規(guī)劃設(shè)計(jì)的發(fā)展從來不可能與當(dāng)?shù)丨h(huán)境脫離,它自始至終將尊重地域自然生態(tài)作為一個基本的出發(fā)點(diǎn),。在民宿的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,,一方面是力圖對生活環(huán)境的最小破壞;另一方面是營造人對天然材料與自然的和諧相適應(yīng)。無論是建筑,、設(shè)施還是業(yè)態(tài),,都應(yīng)該以環(huán)保生態(tài)為出發(fā)點(diǎn),盡量就地取材,、低碳節(jié)能,、崇尚自然、共同營造“風(fēng)過不留痕”的和諧氛圍,。4,、緊跟政策、借勢營銷任何產(chǎn)業(yè)都不可能一成不變,,要想長期的發(fā)展必須與時俱進(jìn),。民宿經(jīng)濟(jì)逐漸向多元創(chuàng)意方向發(fā)展。當(dāng)民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的程度之后,,房間的舒適度進(jìn)一步提高,。開發(fā)多元創(chuàng)意產(chǎn)品,并充分結(jié)合本地區(qū)特色人文環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,,積極發(fā)揮創(chuàng)新想象力,,柔和美學(xué)元素,有效融合創(chuàng)造出獨(dú)具地域特色,,主題鮮明的民宿文化產(chǎn)品,。
民宿個性化特色化打造是民宿打造的重中之重。規(guī)劃設(shè)計(jì)是民宿特色化的關(guān)鍵,。綠維文旅認(rèn)為,,民宿的個性化體現(xiàn)在空間設(shè)計(jì)上,在地文化的展示尤為重要,,要遵循質(zhì)樸自然的設(shè)計(jì)原則,,同時需要合理的配套業(yè)態(tài)補(bǔ)充,給游客體驗(yàn)帶來提升,,并與周邊業(yè)態(tài)形成互動,。
第一,,“產(chǎn)業(yè)化”的總體規(guī)劃,將鄉(xiāng)村生活,、生態(tài)與生產(chǎn)統(tǒng)籌考慮,,實(shí)現(xiàn)三位一體。
第二,,“場所化”的整體設(shè)計(jì),,形成具有主題性、故事性和生命力的情感空間,。
第三,,“消隱化”的建筑界面,實(shí)現(xiàn)室內(nèi)外空間的彼此融合,,甚至讓整個建筑消隱于自然環(huán)境中,。
第四,“體驗(yàn)化”的空間營造,,再現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖匀蝗宋膬?nèi)涵,,讓游客身臨其境參與主題事件。
第五,,“在地化”的建構(gòu)方式,,深挖本地生態(tài)資源、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn),、聚落生活的特征及其與傳統(tǒng)建構(gòu)方式的關(guān)系,。
綠維文旅是全國知名的文旅城鄉(xiāng)綜合規(guī)劃設(shè)計(jì)院,擁有旅游規(guī)劃,、城鄉(xiāng)規(guī)劃,、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)“三甲”資質(zhì),聚焦旅游?特色小鎮(zhèn)?鄉(xiāng)村振興,,以"創(chuàng)意經(jīng)典?落地運(yùn)營"為理念,,以開發(fā)運(yùn)營策劃為前提,以規(guī)劃設(shè)計(jì)為核心,,整合頂層設(shè)計(jì),、投融資、開發(fā),、建造、運(yùn)營,、培訓(xùn)等業(yè)務(wù)板塊,,打造“泛旅游開發(fā)運(yùn)營服務(wù)平臺”和“泛旅游開發(fā)運(yùn)營生態(tài)圈”,為文化,、旅游,、大健康,、體育、農(nóng)業(yè),、教育,、房地產(chǎn)等區(qū)域綜合開發(fā)運(yùn)營及項(xiàng)目落地建設(shè),提供頂層設(shè)計(jì),、投融資,、開發(fā)、建造,、運(yùn)營,、培訓(xùn)等全鏈全程服務(wù)。
綠維文旅成立十余年來,,不斷突破,,創(chuàng)新引領(lǐng),打造泛旅游綜合開發(fā)運(yùn)營智庫,,總結(jié)形成了數(shù)十個規(guī)劃設(shè)計(jì)新思維,、新理念、新方法,、新模式,,出版了十本行業(yè)專著,參與編制了四大行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,創(chuàng)新旅游十八大要素,,研發(fā)與投資孵化創(chuàng)新IP,整合高端研修與資源對接,,舉辦旅游創(chuàng)新活動與行業(yè)高峰論壇,,擁有數(shù)百個資深專家團(tuán)隊(duì)和完善的質(zhì)量控制體系,累積完成各類規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目3000余個,,300余個項(xiàng)目已建造完成并落地運(yùn)營,,得到市場的廣泛認(rèn)可與肯定,獲得數(shù)十項(xiàng)國家級獎勵,,成為業(yè)界典范,!
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