農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計改造基礎(chǔ)設(shè)施升級標(biāo)你知道那些呢?
農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計改造基礎(chǔ)設(shè)施升級標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計建設(shè)是一個大工程,，覆蓋面及設(shè)施多，設(shè)施升級改造要遵守的標(biāo)準(zhǔn)很多,?！ ♂槍π乱?guī)劃的農(nóng)貿(mào)市場改造實(shí)施項(xiàng)目，杭州佰映分享農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計改造標(biāo)準(zhǔn),?！ 鰞?nèi)窗戶設(shè)施應(yīng)保證空氣對流順暢，自然通風(fēng)不足時應(yīng)增加通風(fēng)設(shè)施,?！ τ谑袌霏h(huán)境照明，柜臺(操作臺)上方的照明強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到100lx,，切肉去骨操作臺的照明強(qiáng)度不應(yīng)小于200lx?，F(xiàn)場通道應(yīng)配備照明燈，每個出入口應(yīng)設(shè)置應(yīng)急燈,?！ ?、消防安全設(shè)施 建筑消防設(shè)施應(yīng)符合GB50016和GB50222的要求;農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)配備消防器材,?！ ?yīng)提供電力負(fù)荷和安全供電設(shè)施。電線以暗線為主,，并配有漏電保護(hù)裝置,。 每個作業(yè)區(qū)應(yīng)配備一個帶接地線的適用于低壓電器的電源插座,，水產(chǎn)品區(qū)應(yīng)配備一個防水插座,。 2,、供水設(shè)施：現(xiàn)場作業(yè)用水應(yīng)保證足夠的水壓,，設(shè)施配置應(yīng)符合國家節(jié)水規(guī)定。 現(xiàn)場應(yīng)配備高壓水沖洗裝置,，以方便地面墻壁和設(shè)備設(shè)施的沖洗,。 現(xiàn)場下水道應(yīng)暢通,，采用沉井涵洞(安全管)排水系統(tǒng),，并設(shè)置防鼠隔離網(wǎng)。主通道與購物通道的交叉處應(yīng)設(shè)置檢修井,，檢修井之間的距離不應(yīng)超過10m,，柜臺內(nèi)應(yīng)設(shè)置地漏?！ 」衽_外的地面排水槽寬0.08-0.1米,，深0.03-0.05米，它由不銹鋼或耐腐蝕的材料制成,，容易清潔與消毒,，并配有地漏,。柜臺排水通道暢通,，地面會比較干燥，垃圾也不會堆積,?！ ∥鬯欧畔到y(tǒng)應(yīng)根據(jù)環(huán)保要求配備過濾處理設(shè)施，過濾處理后的污水應(yīng)接入城市污水管網(wǎng),。水產(chǎn)品,、冷凍家禽經(jīng)營區(qū)污水排放應(yīng)增加初級過濾設(shè)施。裝修和室內(nèi)布置,?！ ∞r(nóng)貿(mào)市場地面應(yīng)鋪防滑地磚，符合吸水,、防滑,、易清洗的要求，并向通道兩側(cè)傾斜;內(nèi)墻(包括柱子周圍)應(yīng)貼滿高度不低于1.8m的墻磚;屋頂可采用防霉涂料或燃燒性能A的裝飾材料;室內(nèi)空氣中除了照明必須懸掛的,、燈具外,，沒有明亮的管線、擋板等線路,?！ ∈袌鼋?jīng)營者的字號必須統(tǒng)一規(guī)范。根據(jù)商品種類,，城市應(yīng)設(shè)立交易區(qū),。類似的商品區(qū)必須用相對集中的分區(qū)明確標(biāo)示。必要時應(yīng)當(dāng)設(shè)立農(nóng)民自產(chǎn)自銷的交易區(qū)?！ ∈焓雏u,、豆制品等直接進(jìn)口食品的柜臺與廁所、垃圾房的距離必須大于20m,?！ ?、柜臺設(shè)施 展位柜臺應(yīng)根據(jù)不同操作類型的需要制作,，展位表面和邊緣的凸邊應(yīng)由磚或不銹鋼制成,。 柜臺的面積應(yīng)按1.5米-2m寬0.75m-0.9m的長度設(shè)置,，柜臺的高度應(yīng)為0.7m-0.8m,。柜臺的正面應(yīng)貼在墻面上，柜臺的外緣應(yīng)設(shè)置水的凸起邊,，其高度不得低于5cm的高度,。應(yīng)在柜臺內(nèi)有相同的位置放置電子秤，而且電子秤的位置應(yīng)便于消費(fèi)者檢查,?！ ±洳亍⒗鋬鏊a(chǎn)品,、鮮肉柜應(yīng)采用不銹鋼臺面,，冷凍水產(chǎn)品柜應(yīng)安裝多孔不銹鋼板，活水魚檔應(yīng)設(shè)置隔水墻,，隔水墻應(yīng)高于魚塘(盆)沿20厘米處,。 蔬菜柜臺應(yīng)采用階梯擺式設(shè)計,。柜臺的高度應(yīng)為0.7m≤0.8m,，柜臺的高度應(yīng)為0.7m≤0.8m，一般設(shè)計為三樓,。每組柜臺應(yīng)有約4個左右,，每組柜臺應(yīng)有1-2個入口和出口，寬度為0.7m,。