冰糖和砂糖都一樣是用蔗糖煉制而成的，但也存在差別：1,、外觀上,，冰糖是結(jié)晶體，砂糖則呈細(xì)顆粒狀,。2,、口感上，吃砂糖的時(shí)候與嘴的接觸面積大,，而且溶化又快,，會感覺比吃冰糖甜。3,、從純度來說,，冰糖與砂糖是一樣的，都屬食糖中含蔗糖最多,、純度最高的,。日常的適量食糖有益身體健康，不可貪吃,。

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