切辣椒為什么手辣,，辣椒堿刺激痛覺神經(jīng)／6種方法緩解疼痛
我們在生活中很多朋友都會(huì)遇到切辣椒手很辣的感覺,，但是幾乎不知道切辣椒為什么手辣,，主要是因?yàn)槔苯分械睦苯穳A使局部的血管擴(kuò)張,，刺激痛覺神經(jīng)，所以手才會(huì)覺得辣,。同時(shí)也要注意切辣椒手辣的處理方法主要為酒精清洗，食醋清洗,，牙膏清洗,，熱水清洗，冰牛奶清洗,，淘米水清洗等6種處理方法,。
一、切辣椒手辣的原因：
我們在切辣椒的時(shí)候,，難免會(huì)遇到手辣的現(xiàn)象,，像火在燃燒一樣的感覺。一般來說是因?yàn)槔苯分泻卸嘤欣苯穳A,，很官方的說就是一種辣椒素,。如果沾到手上，會(huì)導(dǎo)致手上的毛細(xì)血管夸張,，造成皮膚上發(fā)熱,。同時(shí)也會(huì)刺激手上的毛孔，帶來燒手的感覺,。
要想知道切辣椒為什么手辣,，一般出現(xiàn)這類現(xiàn)象最好不要揉眼睛，否則會(huì)讓辣椒素進(jìn)入眼睛里,，很久才能消除,。沾到手上，同時(shí)會(huì)刺激手上的腸壁,，加快那塊部位的血液流通,，而辣椒堿有一種刺激皮膚神經(jīng)的作用，如果不處理,，可能幾個(gè)小時(shí)會(huì)有火辣的感覺,，最好及時(shí)用酒精溶液清洗。
二,、切辣椒手辣的處理方法：
1,、酒精
一般辣椒堿可以溶于乙醇溶液，但是不溶于水,?？梢栽诩沂褂眠m量的酒精溶液在上面擦拭,，然后在清水中清洗兩次，由于酒精中的乙醇能中和辣椒堿的酸堿度,，緩解皮膚毛孔的刺激感,，從而能達(dá)到緩解疼痛的效果，在家這也是最方便的方法,。
2,、食醋
如果遇到切辣椒手辣也可以采用食醋或者白醋溶液洗手，因?yàn)槭炒谆蛘甙状字械拇姿?，能中和辣椒堿,。緩解皮膚的擴(kuò)張，反復(fù)的用醋溶液洗手三次最佳,。讓皮膚中的辣椒堿全部中和干凈,，這樣就可以更好的緩解疼痛了，而且操作簡單實(shí)用,。
3,、牙膏
用牙膏也是緩解切辣椒辣手的感覺。因?yàn)檠栏嘀泻卸喾N堿性物質(zhì),，能吸附在毛孔中的辣椒堿,，而且最好要涂抹三次左右。以便于手上沾有的辣椒堿全部清除干凈,，這樣辣手的疼痛就會(huì)慢慢消失,，并且再用低溫的清水洗手一次最佳。
4,、熱水
可能很多都難以理解用熱水解除辣椒辣手的感覺,。其實(shí)是可以的。因?yàn)槔苯穳A在高溫的條件下進(jìn)行一定的分解,，產(chǎn)生刺激性蒸發(fā),，最好是在溫開水反復(fù)清洗4次以上，直到疼痛感覺出現(xiàn)緩解為止,，這也是用的最多的一種緩解辣椒辣手的方法,。
5、冰牛奶
如果辣椒辣手的話用冰牛奶也是緩解疼痛的感覺,，因?yàn)榕Ｄ讨泻袎A性物質(zhì),，也可以更好的中和辣椒堿的酸堿性。而且冰牛奶低溫的情況下,，會(huì)讓手上的氣溫迅速下降,，從而更好的緩解疼痛，所以將手放入冰牛奶中也可以有鎮(zhèn)痛的效果。
6,、淘米水
在家里的淘米水也是可以處理辣椒辣手的感覺,，由于淘米水里面含有豐富的堿，將手放在淘米水中清洗三次,，可以降低局部的代謝率,。還會(huì)緩解痛覺神經(jīng)，導(dǎo)致手上局部的疼痛感慢慢消失,，所以用淘米水洗手也是一個(gè)很實(shí)用的方法,。
結(jié)語：通過以上的介紹，相信大家知道了切辣椒手辣的原因,，只要掌握以上要點(diǎn),，以后就可以切辣椒手辣就不用擔(dān)心了。