爆品,，就是讓好產(chǎn)品會說話,。但同樣是爆品，很多爆品只是紅一時,，很難一直紅,。原因就在于產(chǎn)品只會說話不行，還需要夠大眾,、能裂變,。前者比較好理解，什么叫能裂變,？就是爆品本身看似是一個產(chǎn)品,，但背后是一套產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的終極體現(xiàn)。所以爆品從來不只是一個產(chǎn)品打造那么簡單,，背后包含的技巧值得每個餐飲人研究....

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