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聊城德聚泰的來歷?

訪客2024-12-09 04:16:522

聊城因古有聊河而得名,又為黃河與京杭大運河的交匯處,,成為當時沿岸九大商都之一,,昌盛達400年之久。處于黃河沖積平原帶上的聊城,,土地肥沃,,氣候宜人,對于釀造業(yè)的發(fā)展有著得天獨厚的條件,。元末的“永泰成”,,明代的“福民醋店”“復興醋店”等釀造老字號都曾在聊城享譽一時。迄今為止,,聊城天香釀造就是在這片土地上訴說著它300年來的故事,。據(jù)《聊城地區(qū)志》記載,明末清初(公元1638年)聊城“德聚泰醬園”建立,,“德聚泰”調(diào)料/食醋/醬油/醬菜味道鮮美,,醇厚爽口,以百年傳承的獨特釀造工藝聞名遐邇,。1638年的“德聚泰醬園”為今日聊城天香釀造前身,,距今已383年。

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