紅茶可以和黑茶混著喝嗎,？
紅茶黑茶不建議一起沖泡,。
紅茶和黑茶的區(qū)別 1、在原料上,，紅茶是選用茶芽,，而黑茶采用的原料相對粗老,，是壓制緊壓茶的原料，所以在成品上,，紅茶比較細(xì)膩,，而黑茶葉質(zhì)粗老多茶梗，這也是我們?nèi)庋劬湍軈^(qū)分開來的,。 2,、在制作工藝上，紅茶黑茶雖然都同屬全發(fā)酵茶,，但是其發(fā)酵原理不同,，紅茶發(fā)酵主要是茶葉在萎凋、揉切,、發(fā)酵,、干燥等工藝精制而成的過程中還發(fā)生了茶多酚酶發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，因此不管其干茶還是茶湯的色澤以紅色為主,，紅茶也因此得名,。而黑茶的發(fā)酵時間較長，經(jīng)過了殺青,、揉捻,、渥堆和干燥四道工序，由于經(jīng)過長時間的發(fā)酵,，黑茶茶葉顏色變深,，呈黑褐色，這也是黑茶名字的由來,。 3,、在產(chǎn)地上，紅茶始于福建,，而后發(fā)展起來的祁門紅茶則產(chǎn)于安徽祁門,，還有云南的滇紅、湖南,、四川,、湖北,、浙江等地區(qū)也有不用品種的紅茶。黑茶則主要產(chǎn)自四川,、云南,、湖北、湖南等地,。
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