中國(guó)有多少省市會(huì)種植油菜,？
中國(guó)油菜主要分布在長(zhǎng)江流域一帶，為兩年生作物,。它們?cè)谇锛静シN育苗,，次年5月收獲,。春播秋收的一年生油菜主要分布在新疆西南地區(qū)、甘肅,、青海 和內(nèi)蒙古等地,。
油菜，又叫油白菜,，苦菜,，拉丁文名:Brassica napus L.十字花科、蕓薹屬植物,，原產(chǎn)我國(guó),，其莖顏色深綠，幫如白菜,，屬十字花科白菜變種,，花朵為黃色,。農(nóng)藝學(xué)上將植物中種子含油的多個(gè)物種統(tǒng)稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)類型為:白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.),， 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) ,，甘藍(lán)型油菜( Brassica napus L.)。主要分布在安徽,、河南,、四川等地。油菜營(yíng)養(yǎng)豐富,，其中維生素C含量很高,。油菜一般生長(zhǎng)在氣候相對(duì)濕潤(rùn)的地方，譬如中國(guó)的南方,。油菜也有許多用處,，比如油菜花在含苞未放的時(shí)候可以食用;油菜花盛開時(shí)也是一道亮麗的風(fēng)景線(中國(guó)陜西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅游區(qū));花朵凋謝后，油菜籽可以榨油,。
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