雞蛋清是小雞的哪一個部分,？
雞蛋也不是“一個”卵細胞,。沒有細胞有這么大。雞蛋由卵殼,、卵殼膜、蛋白(蛋清或卵白),、蛋黃(卵黃)及胚盤等部分組成,。蛋黃上的小白點叫做胚盤，是由受精卵分裂形成的,。胚盤是進行胚胎發(fā)育的部位,，蛋黃內(nèi)貯存著供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。卵殼和蛋白都具有保護卵細胞的作用,，蛋白還能供給胚胎發(fā)育所需要的養(yǎng)料和水分,。卵殼里面有兩層卵殼膜，在卵的鈍端分開形成氣室,，氣室內(nèi)貯存空氣,，供給胚胎發(fā)育所需要的氧氣。 綜上所述,，雞蛋的各部分在發(fā)育成小雞的過程中起的作用： 蛋殼：保護胚胎的作用,； 氣室：直接給胚胎提供氧氣； 蛋黃(卵黃)：直接提供胚胎營養(yǎng),； 蛋白（蛋清或卵白）,，蛋白質(zhì)，主要作用：保護胚胎,，做緩沖劑,，并提供一定胚胎成長所需蛋白質(zhì)和水分。 大部分人都忽略了雞蛋里最重要的東西——胎盤,。 胎盤中的受精卵才是發(fā)育成小雞的東東
雞蛋清也被稱為“蛋白”或“蛋清”,，是雞蛋里圍繞蛋黃的透明液體部分。蛋清起初是單細胞卵子細胞質(zhì),，其目的是給發(fā)育中的胚胎提供營養(yǎng),。這也是蛋白富含營養(yǎng)，并可以作為理想營養(yǎng)滋補品的原因所在,。
其實真正發(fā)育成小雞的不是蛋黃和蛋清,，他們只是一些營養(yǎng)液和保護作用的，真正發(fā)育成小雞的是雞蛋里面的1個小白點,，它就是小雞的胚胎,。如果雞蛋沒受精是永遠也孵化不了小雞的。
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