啫喱是什么
啫喱是英文gel或者jelly的音譯,，又稱凝膠,，是高分子化合物失水后得到的半固態(tài)物質(zhì),，比較清爽水潤(rùn),，常用于保濕產(chǎn)品，也可以用于卸妝,、發(fā)型固定等產(chǎn)品中,。凝膠成分的分子量往往都比較大,，很難被皮膚吸收,。
啫喱最大的特性是它的超強(qiáng)皮膚滲透性,，通常啫喱產(chǎn)品都可以直達(dá)皮膚的深層，幫助皮膚捕捉氧氣,，鎖住水分,。有些含有特殊成分的啫喱，能有效去除表皮老化角質(zhì),，平衡皮膚的PH值,，并可收斂毛孔，對(duì)于日曬后的皮膚修復(fù)也非常有效,。當(dāng)然,也有的是用來幫頭發(fā)定型,。
對(duì)于缺水性皮膚，一上妝就會(huì)顯得皮膚的細(xì)紋必露,，可以將每天上妝時(shí)將粉底液擠在手心中,，并加入一些妝前護(hù)膚啫喱調(diào)和,，然后涂抹在臉上,，不但可以幫助粉底液的固定，不易脫妝,，也可將細(xì)紋及粗大的毛孔很巧妙的撫平,。
另外,，啫喱分植物型和動(dòng)物型兩種，植物型是由天然海藻抽提膠復(fù)合而成的一種無色無味的食用膠粉,；動(dòng)物型的是由動(dòng)物皮骨熬制成的有機(jī)化合物,，呈無色或淡黃色的半透明顆粒、薄片或粉末狀,，多用于鮮果點(diǎn)心的保鮮,、裝飾及膠凍類的甜食制品。
啫喱粉不僅僅為制作果凍的主料,，利用它良好的穩(wěn)定性能,，煮成啫喱水，加入果占內(nèi)還可以作生日蛋糕的裝飾,，抹在弧形的蛋糕上面非常的美觀,。因?yàn)橛脝ㄠ壑瞥桑砸郧皬V東香港地區(qū)曾經(jīng)稱果凍為啫喱,。
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