減肥碳水化合物該不該吃
減肥期間應(yīng)該吃碳水化合物,,事實(shí)上,,碳水化合物是人體能量的主要來(lái)源之一,,我們平時(shí)每天攝入的熱量中,,應(yīng)有45%至65%來(lái)自碳水化合物,而且碳水化合物是人體最重要的三大能量營(yíng)養(yǎng)之一,。
碳水化合物跟脂肪和蛋白質(zhì)都是身體能量的提供者,,每燃燒1克的碳水化合物,就能釋放出4大卡的熱量。如果攝入碳水化合物過(guò)多,,身體囤積的能量會(huì)增加,人就容易肥胖,。所以說(shuō)要控制量,,而不是一點(diǎn)都不吃,對(duì)于原本飲食結(jié)構(gòu)中碳水化合物比例過(guò)大的人群來(lái)說(shuō),,控制碳水化合物的攝入量,,能夠減少熱量的攝入,的確能夠起減肥作用,。
當(dāng)你在飲食中減少碳水化合物時(shí),,你會(huì)在第一周內(nèi)減輕體重,但這主要是由于減掉了水的重量,。因?yàn)樘窃淮罅康乃鼑?,?dāng)你耗盡糖原時(shí),隨之而來(lái)的水也隨之耗盡,,從而導(dǎo)致更多的體重減輕,。在這之后,增加蛋白,,纖維,,提高蛋白質(zhì)的攝入量,同時(shí)可以有一定比例健康脂肪的攝入量,,這樣做不會(huì)對(duì)健康有害,,而且還能持續(xù)減重。
但是,,如果你本來(lái)攝入的碳水化合物是合理的甚至偏少的,,這時(shí)候你還去減少碳水化合物的攝入量的話,不利身體健康,,也達(dá)不到減肥目的,。所以,如果不是過(guò)度肥胖的人士,,其實(shí)不需要太過(guò)注重所謂的碳水化合物,,只要減少攝入一些高熱量高脂肪的食物就可以了。
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