青蔬有很多不同的種類,，比較常見(jiàn)的有白菜、胡蘿卜、西葫蘆,、西紅柿、南瓜,、玉米,、花椰菜、豌豆等青蔬,，這八種青蔬都是不同的種類,，栽育時(shí)間也有差別，平時(shí)可以適量的吃這些青蔬,，能夠補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng),。

1、白菜

在青蔬的種類里,，比較常見(jiàn)的有白菜,，它是十字花科青蔬，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力極強(qiáng),，可以在春秋兩季栽育,，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。

2,、胡蘿卜

對(duì)于青蔬有什么菜，其實(shí)胡蘿卜也屬于青蔬,，它也是十字花科,、傘形科青蔬，一年四季都可以栽育,，適量的吃胡蘿卜,，還能起到補(bǔ)肝明目、清熱解毒的功效,。

3,、西葫蘆

西葫蘆屬于葫蘆科青蔬，它在栽植的過(guò)程中,，需要給它搭架種植,，不然會(huì)影響它的正常生長(zhǎng)，可能使西葫蘆無(wú)法結(jié)果,，在幼年期間就可以搭架種植了,。

4,、西紅柿

其實(shí)西紅柿也是屬于青蔬的，它屬于果菜類的青蔬,，也是屬于水果類的,，它體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分很高，可以起到生津止渴,、開(kāi)胃消食,、降壓降脂等功效。

5,、南瓜

南瓜也屬于果菜類的青蔬,，它可以直接栽植，也可以搭架栽植,，種植的過(guò)程中需給它充足的光照,，還要及時(shí)的給南瓜追施肥料，使它能更好的生長(zhǎng),。

6,、玉米

青蔬的種類被分為很多種，像玉米是屬于雜果類的青蔬,，它不能在陰涼的環(huán)境下栽植,，需要接受充足的光照，不然會(huì)降低玉米的產(chǎn)量,，栽育時(shí)也需要給玉米追施肥料,。

7、花椰菜

花椰菜就是常見(jiàn)的花菜,，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力極強(qiáng),，花椰菜中蘊(yùn)含著很高的維生素C、鈣,、鐵,、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素，能起到增加免疫力,、清熱解毒的作用,。

8、豌豆

豌豆也是比較常見(jiàn)的豆科青蔬,，它對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng),，一年四季都可以栽育，平時(shí)適量的吃豌豆,，可以起到通利大腸,、保護(hù)視力、減肥瘦身等功效,，很可以便秘的人食用,。

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