花菇和香菇之間有什么不同之處
花菇和香菇雖然兩者特別相似,，但花菇上有白色帶微黃的裂紋,，放在光照下晾干后紋會逐漸的爆開像花朵，對環(huán)境的適應(yīng)能力更高,，香菇?jīng)]有裂紋,，即使晾干后整體形態(tài)也不會有太大的變化，花菇的營養(yǎng)價(jià)值比香菇更高,。
1,、形態(tài)不同
花菇
花菇和香菇都屬于一個(gè)系列的菇種，它們兩者的形態(tài)特別相似,，雖然花菇也可以叫做香菇,，但花菇和香菇也有很大差別的，花菇上有白色帶微黃的裂紋,，屬于優(yōu)良的香菇品種,，而香菇表面水分光滑，屬于最普通的品種,。
2,、晾干差別
香菇
其實(shí)花菇和香菇的不同之處也很多，它們兩者都可以放在光照下暴曬,，使其可以長時(shí)間保存,，不過花菇在光照下暴曬后，菇紋會逐漸的爆開像花朵一樣,，而香菇中的水分會逐漸蒸發(fā),，整體形態(tài)不會有太大的變化。
3,、生長習(xí)性
花菇
雖然花菇和香菇兩者的形態(tài)差不多,，但花菇屬于優(yōu)良的香菇品種，對環(huán)境的適應(yīng)能力更強(qiáng),，冬季時(shí)將氣溫控制在5℃左右也能進(jìn)行生長,，而香菇雖然生命力也很強(qiáng)，但冬季最好還是將氣溫控制在10℃,，不然會停止生長,。
4、營養(yǎng)價(jià)值
花菇和香菇雖然特別相似,，但花菇的口感比香菇的更佳,，而且當(dāng)中蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分也很高，花菇食用后不僅可以幫助腸胃消化食物,，還能預(yù)防膽結(jié)石,、佝僂病等癥狀，而香菇中營養(yǎng)成分可預(yù)防貧血癥,、夜盲癥等癥狀,。
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