8月豬價漲幅攀至22.4% 價格還會上漲嗎
豬肉是中國居民最重要的肉類消費品,,豬肉價格的上漲直接影響到人們的日常生活水平,。豬的周期表現(xiàn)為豬價的周期性波動,,其本質(zhì)是供求關(guān)系的變化,。國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示,,8月份豬價漲幅攀升至22.4%,!
國家統(tǒng)計局9日公布,,2022年8月份,,全國居民消費價格同比上漲2.5%,。其中,,城市上漲2.4%,,農(nóng)村上漲2.7%;食品價格上漲6.1%,,非食品價格上漲1.7%,;消費品價格上漲3.7%,服務(wù)價格上漲0.7%,。1-8月,,全國居民消費價格平均比去年同期上漲1.9%。
8月份,,食品煙酒價格同比上漲4.5%,,影響CPI(居民消費價格指數(shù))上漲約1.24個百分點。食品中,,鮮果價格上漲16.3%,,影響CPI上漲約0.28個百分點;肉類價格上漲10.1%,,影響CPI上漲約0.32%,,其中豬肉價格上漲22.4%,影響CPI上漲約0.30%,。鮮菜價格上漲6.0%,,影響CPI上漲約0.12個百分點;糧食價格上漲3.3%,,影響CPI上漲約0.06個百分點,;雞蛋價格上漲1.7%,影響CPI上漲約0.01個百分點,;水產(chǎn)品價格下降0.5%,,影響CPI下降約0.01個百分點。
按照往年慣例,,豬肉消費淡季生豬和豬肉價格相對穩(wěn)定,,甚至略有下降。但是今年全國各地豬肉價格都在上漲,,漲幅較大,。目前我國南北方的物價已經(jīng)普遍上漲進入“10元時代”。
7,、8月下旬,,豬肉消費明顯開始恢復(fù),宵夜等餐飲開始流行,。隨著9月各大學(xué)校開學(xué),,豬肉需求高漲,冬季是各地制作香腸的高峰。豬肉旺季的到來對豬肉價格產(chǎn)生了很大的影響,。短期內(nèi)市場偏緊,,豬價可能繼續(xù)上漲。預(yù)計下半年豬肉價格會繼續(xù)上漲,,但上漲的價格應(yīng)該會穩(wěn)定在10元時代,。
整體來看,,今天中國的豬肉價格是在大面積上漲,,而且漲幅非常明顯。部分地區(qū)漲幅在0.5-0.7元/斤,。截至今年6月底,,我國已進行了13輪儲備肉收儲。目前北方大部分地區(qū)供應(yīng)依然緊張,,生豬存欄量偏低,。
7月份,生豬供應(yīng)將繼續(xù)下降,,而消費將繼續(xù)上升,。因此,9月份到年底豬肉價格可能會上漲,,但隨著市場供應(yīng)量的增加和儲備肉的增加,,豬肉價格很難大幅上漲。