生酮飲食是什么
生酮飲食是一種飲食療法,，最開始運(yùn)用于治療小兒癲癇,，如今已經(jīng)成為養(yǎng)生達(dá)人們推崇的健康療法，可以促進(jìn)大腦健康和調(diào)整運(yùn)動(dòng),，通俗一些說就是少吃,，甚至不去吃碳水化物，身體當(dāng)中攝入的是中等量的蛋白質(zhì)和大量脂肪,。這種吃法,，被叫作“生酮飲食”。
其實(shí)“生酮法”已經(jīng)有很悠久的歷史了，早在19世紀(jì)20年代就出現(xiàn)了,。最開始它只是被用在醫(yī)療領(lǐng)域里,，用來治療癲癇，后來才被用到了健康飲食里面,。
“生酮飲食”的最終目的是讓人體達(dá)到“酮癥”狀態(tài)（ketosis）?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)可以檢測(cè)出當(dāng)體內(nèi)“酮（ketone）”的含量達(dá)到某個(gè)激素水平時(shí)，人體的燃脂,、健康,、生理和智力的表現(xiàn)可以達(dá)到最佳。
除了“生酮飲食”,，節(jié)（絕）食也可以讓身體達(dá)到“酮癥”狀態(tài),。但是相比之下，“生酮飲食”不需要挨餓,，簡(jiǎn)直比節(jié)食友好太多了！
Tags：飲食
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