蛋白粉和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好
蛋白粉和牛奶的營(yíng)養(yǎng)都比較好，各有優(yōu)點(diǎn),，要選擇自己最適合的,。蛋白粉是單一的蛋白質(zhì)補(bǔ)充，牛奶是多種營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,，如果要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)建議喝牛奶,，如果經(jīng)常健身或者常年有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人需要補(bǔ)充蛋白粉。
蛋白粉和牛奶的區(qū)別在于乳清蛋白含量的多少,，蛋白粉就是通過(guò)提純牛奶里面的乳清蛋白得來(lái)的,，其比例是1000:7,，也就是說(shuō)1000g牛奶能提純出7g的乳清蛋白，蛋白粉最根本的作用當(dāng)然就是補(bǔ)充蛋白質(zhì),。
蛋白粉只能用來(lái)補(bǔ)充每日的蛋白質(zhì)攝入,，不能代替每日的蛋白質(zhì)來(lái)源，所以不要只靠蛋白粉來(lái)提升蛋白質(zhì),，大部分蛋白質(zhì)還是應(yīng)該來(lái)源于真正的食物,，最后一小部分（比如1/3）的蛋白質(zhì)可以用補(bǔ)劑來(lái)代替。
牛奶,，有“白色血液”之稱,，是世界上最古老的一種天然飲料，其中的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)高,，所含的蛋白質(zhì)是全蛋白,，也就是說(shuō)牛奶中的蛋白質(zhì)包含了人體所有的必須氨基酸。
此外,，牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富,，成為了人體鈣質(zhì)的最佳來(lái)源，更富含人體必須的脂肪,、碳水化合物,、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，為人體消化吸收率高,，大人小孩都適合飲用。
由此看來(lái),，想要補(bǔ)充身體蛋白質(zhì),，蛋白粉和牛奶當(dāng)中都富含優(yōu)質(zhì)蛋白，只是蛋白粉似乎純度更高,，牛奶營(yíng)養(yǎng)成分更全面一些,。
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