雞尾酒屬于烈酒嗎
1.調(diào)酒：標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)酒的起源已經(jīng)無從考證，但有一點(diǎn)是可以肯定的是它誕生于美國〈類似與雞尾酒的起源,，因?yàn)檎{(diào)酒指的就是調(diào)雞尾酒〉,。最初的雞尾酒是一種量很少的烈性冰鎮(zhèn)混合飲料，后來經(jīng)過不斷發(fā)展變化,，其定義變成：將兩種或者兩種以上的飲料通過一定的方式,，混合成為一種新口味的含酒精飲品，稱之為雞尾酒,。所以調(diào)酒多指調(diào)雞尾酒,。關(guān)于雞尾酒一詞的由來，眾說紛紜,，有著許多不同的傳說故事,。有人說由于構(gòu)成雞尾酒的原料種類很多，而且顏色絢麗,，豐富多彩,，如同公雞尾部的羽毛一樣美麗，因此人們將這種不知名的飲品稱為雞尾酒,；有人說雞尾酒一詞（COCKTAIL）源于法語單詞“COQUETEL”,，據(jù)說這是一種產(chǎn)于法國波爾多地區(qū)過去經(jīng)常被用來調(diào)治混合飲料的蒸餾酒；有人說這個(gè)詞是悄悄出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)美國的斗雞比賽中,，因?yàn)楫?dāng)時(shí)每逢斗雞比賽一定是盛況空前,，獲得最后勝利的公雞的主人會(huì)被組織者授予獎(jiǎng)品或者更確切地說是戰(zhàn)利品----被打敗的公雞的尾毛。當(dāng)人們向勝利者敬酒時(shí),，賀詞往往會(huì)說：“On the Cock's Tail,！”但“雞尾酒”本身最先出現(xiàn)在哪里呢？如果就此問題做一個(gè)調(diào)查,，我們可能會(huì)得到許多不同的答案,。有人說雞尾酒一詞最先出現(xiàn)在美國獨(dú)立戰(zhàn)爭時(shí)期的一個(gè)小客棧,；有人說雞尾酒是最先出現(xiàn)在18世紀(jì)美國水手的航行生涯中?？蔁o論怎么說這些都是非常美麗和羅曼蒂克的傳說,。“雞尾酒”一詞首次出現(xiàn)在大眾媒體上,，也就是說真正出現(xiàn)是在1806年5月13日美國發(fā)行的一本雜志上,，當(dāng)時(shí)它是這樣描述雞尾酒的：雞尾酒是一種由任意種類的烈酒，糖,，水和苦酒構(gòu)成的具有刺激作用的酒類,。經(jīng)過近2個(gè)世紀(jì)的演變，今天,，雞尾酒不僅滲透到世界的每個(gè)角落,，而且其新的內(nèi)涵也得到了大家的共識：雞尾酒是由任何種類的烈酒，果汁,，奶油等混合而成的,，含有較多或較少酒精成分的，具有滋補(bǔ),，提神功能,，并能使人感到爽潔愉快的浪漫飲品。調(diào)治一款雞尾酒如同演奏一首樂曲,，各種材料的組合如同曲子里的音符,，有它們特殊的位置和職能，只有遵循這個(gè)規(guī)律,，才能產(chǎn)生和諧與共鳴,，達(dá)到最理想的效果。
是飲料,但含有少量酒精,瓶子上有酒精度數(shù)的,一般都很低,。
雞尾酒不屬于烈酒
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料,、果汁、汽水混合而成,