茅臺酒出產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn),，足漢民族的特產(chǎn)酒，以蘇格蘭威士忌丶法國科涅克白蘭地齊名,，那么怎么鑒別茅臺酒的顏色和味道呢,？一 最好的鑒別方式茅臺酒真?zhèn)巫詈玫谋鎰e方式：品嘗。但是,，這種方式在真?zhèn)伪鎰e實(shí)踐中,，存在極大的局限性，不在本文討論之列,。本文介紹的方法,，只是通過目視對包裝外觀鑒別，避免了破壞性鑒別,。這種鑒別方式同樣存在一定的局限性,，無法百分之百保證準(zhǔn)確。不過,，這種方式最直觀最簡便最實(shí)用,，是廣大茅臺酒愛好者和收藏者的首選。二 目視鑒別之前在目視鑒別之前,，可以加入一道鑒別步驟：嗅,。拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結(jié)合處靠近鼻尖,，用力仔細(xì)嗅聞,，如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味,，則必假無疑,。茅臺酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺靈敏,，可以在瓶口處甚至紙盒,、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。另外,，瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒,，真品也存在漏酒的可能，不過漏酒的概率非常小,。

親,！不知道其他人嘗過後是什麼味道，我是覺得就是辛辣,，嗆喉,！

金錢和欲望的味道,。

喝了這么多茅臺，其實(shí)味道也就這,，都是炒出來的,。

有那種趣味

入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去,，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感,。此時，焦糖香成為了主體香味,，擴(kuò)散至整個口腔,。

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