巧克力苦嗎,？
巧克力真的會好吃嗎,？
因?yàn)榍煽肆Φ目煽煞酆幸环N名叫“黃烷醇”的東西，就是讓巧克力變苦味的物質(zhì)，它是一種卓越的抗氧化劑,，具有預(yù)防心臟病和抗癌作用,。最早出現(xiàn)的巧克力,，起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可粉的食物,，它的味道苦而辣。生活中紅葡萄酒、水果,、蔬菜以及茶葉當(dāng)中都含有這種物質(zhì),，但科學(xué)家的最新研究成果表明，巧克力所含的這種抗氧化劑有更強(qiáng)的效力,。其氧化力是牛奶巧克力的3倍,，紅茶的4倍。 越黑的巧克力,，抗氧化劑的成分就越多,，不過就是口感上有些苦罷了。但是,，現(xiàn)在不少巧克力制造商為了制造更“美味”的巧克力,，把當(dāng)中的苦澀味剔除了，這樣就等于失去了對健康有益的黃烷酮,，所以平時(shí)選擇巧克力要選苦的,，巧克力的熱量較高，食用時(shí)不建議吃太多,。
親！有一點(diǎn)苦味,，但好好吃,！
巧克力的原材料是可可粉，本身就是苦的,，市面上賣的原味巧克力或者黑巧克力都是苦的,，像草莓，牛奶等等口味的都是甜的,；味道真的還不錯(cuò),。
巧克力源自可可粉，越純的越苦,，因?yàn)樗龊帽旧砭褪强嗟?。個(gè)人覺得，苦苦的巧克力也挺好吃嘛~如果不喜歡吃苦的,，可以吃牛奶巧克力,，很甜的~
Tags：巧克力
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