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涼蝦和涼糕有什么區(qū)別,,好學(xué)嗎,?

訪客2025-02-21 05:46:301

涼蝦和涼糕有什么區(qū)別,,好學(xué)嗎,?

去過(guò)重慶的朋友,肯定在重慶大街小巷的小吃攤上見(jiàn)過(guò)“涼蝦”的身影,?!皼鑫r”其實(shí)也并不是蝦,它和涼糕在本質(zhì)上其實(shí)是一種東西,,只不過(guò)樣子長(zhǎng)得不太一樣罷了,。涼蝦也是用糯米粉和水一定的比例混合而制的,,然后捏成一小搓一小搓,乍一看,,有點(diǎn)像是蝦,,故因此得名。其實(shí),,說(shuō)它像蝦,,不如說(shuō)它像蝌蚪,但是叫“涼小蝌蚪”好像會(huì)有一絲的奇怪吧,。所以,,涼蝦其實(shí)就是涼糕,只是換了一副可愛(ài)的模樣而已,,當(dāng)然,,大家可以兩種都嘗試一下,看看哪個(gè)更得你心,。

重慶涼糕是用什么做的,?是用糯米粉和水混合而制的,當(dāng)然不能忘了最重要的紅糖汁,!而涼糕和涼蝦的區(qū)別也就在于他們的模樣不同,,本質(zhì)上其實(shí)是一家人,。去重慶,,一定要嘗一碗地道的重慶涼糕或者重慶涼蝦,不然就是白去了呢,!望采納,!