八月桂花遍地香,，秋天到了,，大家聞到桂花的香氣想不想自己嘗試用香噴噴的桂花做一道簡(jiǎn)單又好吃的桂花糕呢，知道農(nóng)村超簡(jiǎn)單桂花糕做法是什么樣的嗎,，首先要準(zhǔn)備好糯米粉,、糖和干桂花,，然后將糯米粉和少量的糖按照混合在一起攪拌均勻，放入事先準(zhǔn)備好的容器內(nèi),，之后就是將糕點(diǎn)上鍋蒸熟,、熬制桂花糖，最后將桂花糕放涼,，刻成卡通形狀,，澆上桂花糖就好啦。做好下面這五步,，簡(jiǎn)單的桂花糕就完成了,。

超簡(jiǎn)單的桂花糕做法五個(gè)要點(diǎn)：

1、材料準(zhǔn)備

怎么才能學(xué)會(huì)農(nóng)村超簡(jiǎn)單桂花糕做法,，首先就要準(zhǔn)備好要做的材料,。準(zhǔn)備好糯米粉、白砂糖,、新鮮晾干之后的桂花,，取少量的白砂糖用溫水化開(kāi)，然后將糯米粉與糖水放在一起再加入溫水?dāng)嚢?，直到攪拌沒(méi)有一點(diǎn)面粉顆粒為止。

2,、放入容器

取一個(gè)長(zhǎng)方形的容器,，在它的底部放保鮮膜把底部全部鋪滿，把事先攪拌好的糯米粉液體倒入容器內(nèi),，倒的液體占整個(gè)容器的三分之一就可以了,，然后再蓋一層保鮮膜，差不多就可以上鍋蒸了,。

3,、上鍋蒸熟

開(kāi)始先用大火蒸二十分鐘，掀開(kāi)保鮮膜用筷子試著按壓看看容器里是否變硬,，變硬了之后把火關(guān)掉,，用吸油紙把表面上產(chǎn)生的油脂吸掉，這樣可以讓做出來(lái)的桂花糕口感更加細(xì)膩嫩滑,，如果有的朋友不介意的話也可以省掉這個(gè)步驟,。

4、熬制桂花糖

我們用一點(diǎn)水加糖加入干桂花,，之后用小火熬制,，一邊熬一邊用勺子攪拌一直熬到快要濃稠，如果開(kāi)始時(shí)水放得過(guò)多,，在熬制的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)藕粉一起攪拌,，過(guò)一會(huì)桂花糖就攪拌好啦,。

5、出鍋,、放涼,、澆糖

剛蒸好的蒸好的桂花糕小心拿出在桌子上放置一會(huì)，等它變涼就可以了,。這時(shí)候我們先準(zhǔn)備可愛(ài)一點(diǎn)的卡通模具,，等桂花糕變涼的時(shí)候再用模具將桂花糕刻好放到盤(pán)子里，再把熬制好的桂花糖澆在上面,，這樣簡(jiǎn)單的桂花糖就制作完成啦,。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道了農(nóng)村超簡(jiǎn)單的桂花糕的制作方法,，在八月桂花的季節(jié)里想吃桂花糕的朋友不妨試試上面的方法,，自己親自動(dòng)手做一份吧。

Tags：做完香味五步

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