玉米粑怎么做？
用料新鮮玉米2~3個(gè)白糖根據(jù)個(gè)人口味適量糯米粉50G左右牛奶:喜歡的話,用來替代水,少量即可做法1,、把新鮮玉米的玉米皮小心剝下,洗凈瀝干水,放在一邊備用. 2、把玉米的玉米粒剝下,洗凈,放入攪拌機(jī),打成糊狀就好了.(如不好弄,可稍加一點(diǎn)點(diǎn)水,或愛奶味的,加一點(diǎn)奶不要加水,也可) 3,、把打好的糊放在一容器里,加上糯米粉,白糖,攪拌勻. 4,、把成稠糊狀的玉米糊用勺子裝在事先洗好的玉米皮里,可在上面再加一玉米皮,也可不加.然后放在蒸鍋里,蒸15分鐘左右就可以了. 小貼士如想喝點(diǎn)玉米粥,也可以在攪拌機(jī)里,加上個(gè)打豆?jié){的罩子,把玉米就象是用來打豆?jié){用的黃豆般處理,出來的汁倒入小煮鍋加點(diǎn)糖煮,(注意要不停地?cái)嚢?不要糊鍋)然后干的,象渣子樣的玉米正好直接放糯米粉和白糖就好了,但這樣做出來的口感不如不去汁的好,有玉米皮較多的感覺,但玉米皮也是高纖維,對身體也很好的.
傻逼二代，腦子缺鈣134534
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