英式下午茶,你們?cè)囘^嗎感覺如何
弄杯武夷山的種山小種或金駿眉,,再來幾碟子小糕點(diǎn),,你天天能享受到英式下午茶了。其實(shí)就是從中國(guó)過去的粕來品,,只是它們的貴族儀式感多了不少,,和西餐一樣,一堆要注意要講究的東西,。
下午茶禮儀
事事皆有禮儀,,下午茶亦不例外。下面這些小貼士,,可以確保你享受一次完美的下午茶,。
1.顯然,下午茶是精致的一餐,。所以,,飲茶時(shí)要小口啜飲,不能端杯見底,。雖然喝茶的順序有講究,,但實(shí)際上,,在整個(gè)下午茶過程中,你隨時(shí)可以品嘗香茗,。
2.同樣,,品嘗下午茶食物也是十分講究的。先吃三明治,、然后是甜點(diǎn),,例如蛋糕,點(diǎn)心以及英式松餅,。
3.英式松餅往往是小塊的,,不再作切分。一般會(huì)配上果醬,、固體奶油或黃油。先抹果醬,,然后再涂奶油或黃油,。
4.吃烤餅時(shí)先要整體涂滿黃油,食用前再切開,。
5.蛋糕和點(diǎn)心都是事先準(zhǔn)備好的,,因此不需要使用糕點(diǎn)叉,但如遇例外,,也完全可以使用這些餐具,。
6.若要在茶中添加牛奶時(shí),切記要先倒茶再加牛奶,。
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