糙米減肥可以吃嗎
減肥期間當(dāng)然是可以吃糙米的,,而且糙米確實(shí)具有一定的減肥功效,,糙米是一種保留了麩層而經(jīng)過加工的食物,,所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比大米和小米更高,,糙米中含有非常豐富的維生素以及礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)元素當(dāng)中很多種都具有抑制脂肪被身體吸收的作用,,而且還能提高基礎(chǔ)代謝率,,糙米還具有一定的潤(rùn)腸通便功效,所以在吃飯的時(shí)候主食用糙米制作會(huì)對(duì)減肥非常有幫助,。
未蒸熟的糙米熱量為每100克348大卡,,煮熟后的糙米熱量要比未蒸熟的糙米低許多,大約為每100克139大卡,。蒸熟的糙米之所以比生糙米熱量低,,是因?yàn)樯牟诿自谂腼兊臅r(shí)候要加水,而水量差不多是糙米的1.5-2倍,,也就是說,,如果用100g糙米煮飯,差不多要加200g的水,,這樣蒸出來的米飯重量差不多為200-300克,,原來米的熱量相應(yīng)的也就減少了。
不過吃糙米只能起到抑制更多熱量被身體吸收的作用,,而不能幫助消除更多的皮下脂肪,,所以已經(jīng)開始發(fā)胖的人群,除了要多吃谷物粗糧之外,,還要多加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),,每天運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不能低于30分鐘,還要根據(jù)自己對(duì)運(yùn)動(dòng)量的適應(yīng)情況逐漸的增加一些運(yùn)動(dòng)量,,如果可以達(dá)到每天飲食中攝入的熱量比運(yùn)動(dòng)中消耗的熱量低,,這樣的減肥效果就會(huì)非常明顯。
另外,,雖說糙米富含膳食纖維能幫助排便順暢,,但因?yàn)楸A袅伺哐亢兔卓穼樱岳w維也比較粗,,本身消化不良的人吃了就容易脹氣或腹瀉,,所以消化不良者慎用。
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